Diplômée de l'Ecole Nationale Supérieur des Télécomunication de Paris, Isabelle SEBAH a poursuivi des études musicales au conservatoire National de Région de Marseille d'où elle reçoit en 1984 la médaillle d'or de formation musicale à l'unanimité.
Elle obtient successivement les diplômes de piano en 1982, harmonie en 1986 et contrepoint en 1986 au CNR de Marseille. Premier Prix du concours de piano Madeleine de VALMALETE en 1983 et deuxième prix du concours national de piano Claude KHAN en 1984 , elle participe à plusieur stages musicaux de composition.